Una ricetta tradizionale per conservare e assaporare tutto l'anno una delle verdure più gustose che la stagione invernale ci offre.
Gustate i vostri carciofini sott'olio come antipasto sfizioso, usateli per guarnire croccanti bruschette o per creare originali finger food: saranno sempre una delizia!
I carciofini Sikuli sono anche perfetti per rinforzare impasti freddi come prosciutto e mozzarella oppure per affiancare le olive in salamoia durante l’aperitivo con gli amici.
Ideali come contorno sono ottimi come condimento per insalate di verdure e pasta fredda o sulla pizza.
Ricordate: Una volta aperto, conservate il barattolo in frigorifero.
Se necessario, versate all’interno del barattolo altro olio extravergine per tenere i carciofini sempre coperti.
Ingredienti:
Carciofi, olio evo, olio di semi di girasole, origano, basilico, aglio, peperoncino