Lasagne al Pesto di Pistacchio Myetna

Ingredienti

- 500 g di lasagne fresche

- 1 lt besciamella

- 1 vasetto da 190 g Pesto di Pistacchio Myetna

- scamorza affumicata q.b.

- mortadella q.b.

- parmigiano q.b.

- Granella di Pistacchio q.b.

Procedimento

Tagliare a tocchetti la scamorza.

Preparare la besciamella al pistacchio unendo il Pesto di Pistacchio alla besciamella e amalgamare bene.

Stendere all'interno della pirofila le nostre lasagne fresche andando ad arricchire ogni strato con abbondante besciamella, mortadella a fette e scamorza a tocchetti.

Realizzeremo così più strati del nostro preparato.

Una volta raggiunto l'ultimo livello ricoprire con ulteriore besciamella, arricchire con del parmigiano grattugiato e abbondante Granella di Pistacchio.

Mettere in forno la nostra pirofila per 30 minuti a 180°C.

Una volta cotta, godetevi la vostra splendida lasagna!